| Source: Libelle | |||
| Prep time: 10 minuten | Cooking time: 25 minuten | Total time: 35 minuten | |
met room
Het water verwarmen en de tijm evenals het geplette knoflook erin doen; kruiden met zout en peper, 10 min. laten koken en de tijm verwijderen.
De eidooiers kloppen met de room, in de met tijm geparfumeerde bouillon gieten maar niet laten koken.
Naar smaak bestrooien met gehakt bieslook.
Dien op met sneetjes geroosterd brood ingewreven met knoflook.