Droge wafels


Source: Libelle
Prep time: 10 minutenCooking time: 1 1⁄2 uurTotal time: 1 2⁄3 uur

Beschrijving

Heerlijk krokante wafels.

Ingrediënten

300 g
zelfrijzende bloem
300 g
bloem (gewoon)
500 g
boter (of vetstof)
6
ei
1 ct
puddingpoeder (of maïszetmeel en vanille)
600 g
suiker (fijn)

Instructies

Smelt de boter. Voeg er de suiker en hele eieren bij en meng alles goed met de houten lepel. Strooi er de gezeefde bloem bij en het puddingpoeder. Meng nos eens god en schep met een eetlepel deeg in een heet wafelijzer.

Notities

Bakken in een wafelijzer met grof ruitjespatroon. In een hermetisch gesloten doos blijven ze dágen vers.

Gerechten: 
Bereidingswijze: