| Source: Mieke Verduyckt | |||
| Prep time: 15 minuten | Cooking time: 1 uur | Total time: 1 1⁄4 uur | |
met kaneel
Suiker, eieren en olie romig kloppen, droge ingrediënten toevoegen, wortel toevoegen.
Mengen en bakken op 180°C, ca. 45 min. tot 1 uur in een bakvorm van 23 cm doorsnede.
indien gewenst de cake glazuren: meng 300 g roomkaas met 1 kop bloemsuiker en 1 theelepel vanille-essence. Doe dit vlak voor het serveren op de cake.