Gebakken schelvis met knoflook


Source: KAV
Prep time: 20 minuten

Beschrijving

met schelvishaas

Ingrediƫnten

4
schelvisfilet (haas - elk 200 g)
4 clv
knoflook
1⁄2
citroen
5 cl
olijfolie
 
peper
 
zout

Instructies

Kruid de vis met peper en zout. Bak de vis 5 minuten langs elke kant in de olijfolie. Houd warm.
Snipper de knoflook fijn en laat 2 minuten zachtjes stoven. Pers de citroen uit boven de pan.
Giet de saus over de vis en serveer met preistoemp.

Gerechten: