Source: Stoll/de Groot | |
Prep time: 20 minuten |
Varkenshaas
Verhit de boter in een pan.
Schroei het vlees in de open pan dicht en laat het daarna in de gesloten pan in 10-20 minuten gaar worden. Bestrooi met zout en peper.
Neem het vlees uit de pan en maak de jus af met water.