Source: Libelle | |
Prep time: 45 minuten |
Cacaotaartjes met frambozen
Maak een deeg met 175 g bloem, 30 g cacaopoeder, 60 g suiker, 125 g zachte boter en 1 eidooier.
Rol het uit op 3 mm en steek er plakjes uit. Leg ze in kleine vormpjes, leg er bakpapier en gedroogde bonen op.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bak het deeg 15 minuten in de oven.
Nedem bakpapier en bonen weg en laat nog 10 minuten bakken.Vul de afgekoelde taartjes met slagroom, vermengd met chocoladeschilfers.
Schik er verse frambozen op en werk af met gezeefde bloemsuiker.
chocolade en frambozen doen het erg goed samen.