Meloensoep


Source: Ria van Eijndhoven
Prep time: 20 minuten

Beschrijving

Meloensoep

Ingrediƫnten

1
oogmeloen
1⁄2 dl
meloenlikeur
50 g
aardbei
50 g
frambozen
50 g
bessen
100 g
suiker

Instructies

Schil de meloen en verwijder de zaadjes.
Pureer de meloen met de suiker (en eventueel de meloenlikeur) met de keukenmachine.
Schep de meloensoep in diepe borden en zet deze weg op een koele plaats.
Halveer de aardbeien en de frambozen en rits de bessen af.
Garneer hiermee de meloensoep en serveer meteen.

Gerechten: