Source: Libelle | |
Prep time: 1 1⁄2 uur |
Perfect voor bij de barbecue
Vermeng 450 g bloem met 1/2 theelepel gedroogde gist, 1 theelepel zeezout, 3 eetlepels olijfolie en 350 ml lauw water.Kneed 5 min. flink. Dek af en laat 1 uur rijzen. Kneed opnieuw goed door en leg het in een bakblik op bakpapier. Laat nog 45 min. rijzen.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Maak met een vinger putjes in het deeg. Bestrijk het met 1 eetlepel olijfolie. Strooi er 1 theelepel zeezout, 1 gesnipperd teentje knoflook en 1 theelepel gehakte rozemarijn op.
Bak 25 min. op 200°C.