Kaaskoekjes met cheddar


Source: Libelle
Prep time: 30 minuten

Beschrijving

Kaaskoekjes met cheddar

Ingrediënten

 
water
125 g
boter
60 g
cheddar (gemalen )
1
ei (losgeklopt )
125 g
bloem
250 g
havervlokken
 
zout
 
peper

Instructies

Verwarm de oven voor op 170°C.Vermeng met de keukenrobot de havervlokken met de bloem, de gemalen cheddar, de boter, het losgeklopte ei, peper en zout. Voeg eventueel wat water bij zodat u het deegje makkelijk kunt uitrollen.
Verdeel het in platte schijfjes van 6 cm diameter. Leg ze op een ingevette bakplaat.
Bak 20 min. in de oven.

Gerechten: 
Bereidingswijze: