Het spek in dobbelsteentjes snijden en laten uitbakken
Het wit van het brood in melk weken en uitknijpen
Gehakt, ei, brood, zout, peper en worcestersaus mengen.
De schaal uitspoelen met koud water, de helft van het gehakt in de schaal verdelen. Daarna bedekken met spinazie, spek, kaas en de rest van het gehakt. Voor de kleur een beetje paprikapoeder erover strooien.
Afgedekt 5 à 6 min. in de microgolfoven plaatsen. 5 min. laten nagaren en nog een s 5 à 6 min. terugplaatsen. Tenslotte nog eens 5 min. laten nagaren.