Breek de eieren in de Quick-Shaker en voeg de maïzena toe. Afsluiten (eerst het deksel, dan het klepje) en shaken.
Verwarm de oven voor op 200 à 220°C.
De platte kaas, de suiker en de bloem in de Vier-in-één Kan doen en mengen met de schrapper.
Het eimengsel toevoegen en goed mengen.
Het deeg in de ingevette taartvorm doen (eventueel bloem of paneermeel aanbrengen tegen aanbakken). Breng de uitgelekte ananasschijfjes aan.
Plaats ca. 30 min. in de oven.