Rozenhartjes


Source: Libelle
Prep time: 1 1⁄2 uur

Beschrijving

Rozenhartjes

Ingrediënten

100 g
bloem
1 T
amandellikeur
2 1⁄2 T
rozenwater
150 g
poedersuiker
50 g
suiker (fijne )
50 g
amandelpoeder
 
rozen (gesuikerde blaadjes)
100 g
vetstof
1 ds
zout
1 ds
bakpoeder
 
pistaches

Instructies

Verwarm de oven voor op 180°C.Kneed een deeg van de opgegeven ingrediënten en zet het 1 uur in de koelkast. Rol het dun uit tussen 2 vellen plasticfolie. Steek hartjes uit, leg deze op bakpapier op de bakplaat en bak ze 8 à 10 min. in de oven.
Roer de bloemsuiker en het rozenwater tot een glad papje. Bestrijk er de hartjes mee. Maak met de suikerblaadjes en de pistaches roosjes op het glazuur

Gerechten: 
Bereidingswijze: