Rice Krispies Treats


Source: Marleen Luickx-Luyten
Prep time: 10 minuten

Beschrijving

Rice Krispies Treats

Ingrediƫnten

40 g
boter
150 g
fondantchocololade
300 g
Rice Krispies
1 t
vanille-essence
300 g
marshmellow

Instructies

Vet een grote rechthoekige pan in (goed formaat ca. 22x30cm), of eventueel een grote ronde.
Laat de boter smelten in een heel grote kom (die in de microgolf mag).
Voeg dan de marshmallows, de chocolade en de vanille-essence bij.
Laat 4 min. opwarmen op volle kracht (650W) en roer tot een plakkerige brij.
Voeg er daarna de rice krispies bij en meng goed.
Breng over in een (of twee) rechthoekige, vierkante of ronde goed ingevette schotel(s) (of in siliconen vormen). Goed platdrukken (bijv. met spatel) (het ontvormen gaat supermakkelijk in siliconen vormen).
Laten afkoelen, uit de pan halen en dan in reepjes of rechthoekjes snijden.

Notities

Men kan natuurlijk ook een ander merk krispies gebruiken.
Marshmallow = (roze/wit) spek, meisjesvlees... - het witte met chocolade rond bevat het minst kleur- en andere stoffen)
In plaats van vanille-essence kan men ook een koffielepeltje water gebruiken.
Kan ook op het vuur worden klaargemaakt in een grote kookpot. Na het smelten van de boter, overige ingrediƫnten (behalve rice krispies) bijvoegen en steeds blijven roeren en mengen totdat alles gesmolten is en je een homogene (plakkerige) brij bekomt. Van het vuur afnemen en verder afwerken zoals voor microgolf.
I.p.v. alleen Rice Krispies kan men ook een deel (ca. 50 g) ervan vervangen door gepofte tarwe of boekweit (geeft meer smaak).
Voeg voor de verandering ook eens rozijntjes toe.

Beoordeling: 
Moeilijkheid: 
Gerechten: 
Bereidingswijze: