Snelle brioche


Source: Marleen Luickx-Luyten
Prep time: 1 1⁄12 uurCooking time: 30 minutenTotal time: 1 7⁄12 uur

Beschrijving

Snelle brioche

Ingrediënten

1⁄2 k
melk
20 g
suiker
2
ei
80 g
boter (of olie)
250 g
bloem
15 g
gist (verse)

Instructies

Een briochevorm invetten.
De oven voorverwarmen op 175°C
Meng de gist met de melk.
Voeg de eieren en de boter (of olie) toe.
Meng vervolgens met de suiker en de bloem.
Laat rijzen tot ongeveer het dubbele van het volume
Bak gedurende ca. 35 min.

Gerechten: 
Bereidingswijze: