Source: Godelieve Van den Hende | |
Prep time: 30 minuten |
Courgette-gehakt-tomaatschotel
Snij de courgette en de uien in schijfjes.Doe de schijfjes courgette in een vuurvaste schotel, die ook onder de grill mag.
Laat 8 min. garen op 600 W in de microgolf
Leg het gehakt met een laagje op de courgetten.
Leg hierop een laag uiringen.
Daarna volgt een laag tomaat.
Laat garen op 600W tot de groenten & vlees gaar zijn.
Strooi vervolgens gemalen kaas over de schotel en laat 6 min. onder de gril staan.