Chocoladesaus met roze peper

  • Posted on: 1 July 2020
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLibelle
Voorbereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
15 minuten
Totale tijd
30 minuten

Beschrijving

anders

Ingrediënten

125 ml
room
100 g
fondantchocolade
1 T
roze bessen (roze peperbessen + wat extra)
 
vanille-ijs (8 bollen)

Instructies

Verwarm de room in een pannetje op een zacht vuur.
Hak de chocolade in stukjes en laat ze smelten in de room. Roer om tot een gladde saus.
Plet de peperbessen tussen 2 lepels. Roer ze door de saus.
Verdeel het ijs over vier coupes en schenk er wat saus over. Werk af met wat extra roze peper.

Notities

chocoladesaus is ook goed te maken met koffiemelk i.p.v. room - Marleen

Gerechten: