Braambessenlikeur

  • Posted on: 6 August 2015
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronTiense Suiker
Voorbereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
15 minuten

Beschrijving

zoet alcoholisch drankje

Ingrediënten

750 g
bramen
2
kruidnagel
400 g
suiker (fijne griessuiker)
1 l
alcohol (voor fruit (ca. 40°))

Instructies

Verwijder de steeltjes van de braambessen en plet ze met een houten lepel in een bokaal. Voeg er de kruidnagels, de griessuiker en de alcohol bij. Meng, sluit af en laat 2 maanden trekken. Schud de bokaal regelmatig. Filtreer, giet in flessen en laat nog minstens 1 maand rusten vooraleer op te dienen.