Gehaktballetjes met kikkererwten
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | mijnreceptenboek.nl |
| Voorbereidingstijd | 15 minuten |
| Bereidingstijd | 20 minuten |
| Totale tijd | 35 minuten |
Beschrijving
snel en gemakkelijk
Ingrediënten
500 g
gehakt 75 g
salami 4
tomaat (gepeld, ontpit en in stukjes) 1 cn
kikkererwten 1
ui 1 t
komijn (gemalen) ds
peper ds
zoutInstructies
Draai gehaktballetjes en bak deze mooi bruin. Bak de salami (in plakjes of stukjes gesneden) en de ui daarna mee. Voeg vervolgens de tomaat en de kikkererwten toe. Doe de komijn erbij en voeg zout en peper naar smaak toe.
Breng alles aan de kook en stoof het gerecht nog ongeveer 15 tot 20 minuten.
Notities
Ik liet de komijn achterwege.
Lekker met rijst of pasta (of gewoon zonder), maar dan kom je wel niet toe voor 4.
Moeilijkheid:
Gerechten: