Bagels met tonijnsalade

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLibelle
Voorbereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
20 minuten

Beschrijving

Bagels met tonijnsalade

Ingrediënten

1 t
citroensap
1 T
mayonaise (citroenmayonaise)
1 t
dille (gehakt)
1
witte selder
 
peper
 
zout
6
sla (kropsla)
1
paprika (klein)
6
bagel
2
tomaat (vleestomaat)
2 cn
tonijn (in eigen nat)
3 T
room

Instructies

Laat de tonijn uitlekken. Verwijder zaadjes en zaadlijsten uit de paprika, snij het vruchtvlees in blokjes. Snij de selder in boogjes en de tomaten in plakjes.
Vermeng de room en de mayonaise.Voeg er de verkruimelde tonijn, de paprikablokjes, de selderboogjes en de dille aan toe. Breng op smaak met citroensap, peper en zout.
Snij de bagels horizontaal doormidden. Schep op de onderste helften een flinke eetlepel tonijnsalade. Dek af met plakjes tomaat, een blaadje sla en de bovenste broodjeshelft.

Notities

voor de bagels zie: huisgemaakte bagels

Gerechten: