Maïskoekjes met groentebrunoise en een zalmroosje
Maïskoekjes met groentebrunoise en een zalmroosje
Maïskoekjes met groentebrunoise en een zalmroosje
Sint-jakobsschelpdieren met paprikasaus
Roerei met garnalen
Gekonfijte kwartelboutjes
Paprikasalade met schapenkaas
Druivensalade met noten
Bavarois van granaatappel met druivencompote
Gepocheerde perziken met nogatine-ijs en bitterkoekjes
Sinaasappelen gevuld met koffiebavarois en amandellikeurslagroom
Peren gebakken in wijn-honingsiroop met pistache-ijs
Enveloppe gevuld met lychees en gember met papajasaus
Gefrituurde banaantoffees met whisky-papajasaus
Soep van aardbeien onder een hoedje van bladerdeeg
Met spek gebakken geitenkaas omringd door een zomersalade
Gevulde courgette met tuinbonen in béchamelsaus
Kip gevuld met gehakt in de braadzak met champignon-kerriesaus
Asperges omwikkeld met kip, in kervelsaus
Medaillons van duif met ganzenleversaus
Griekse pasta
Mihoensalade met noten